前回の、“は・み・ね”に、“ち・り・か”を紐付けて、適切・適度な肥料を選びましょう、というお話。
肥料の三大必須要素
植物が育つときに必要な栄養素を説明すると、必ず出てくるのが３つあります。
窒素、リン酸、カリウム
なんぞ科学ちっくに見えますが、難しい話じゃないです。
安心してちょ。
それぞれどんな働きなのか、ちゃらっと書きます。
ち＝窒素
油かす、魚粉によく含まれている。
育成初期に必要な栄養素で、茎がのびたり、葉っぱを大きくしたりする時に必要な要素。
光合成に大事な葉緑素のもと。
基礎。
というわけで、葉や茎を食べる葉菜へ、多めにあげたい肥料なんです。
不足すると、葉っぱが黄色くなったり、落ちたり、勢いがなくなったりしちゃう。
ただし、あげすぎると茎が細長く伸びすぎてひょろひょろになったり、葉っぱばっかりになっちゃったりする。
情けない。
り＝リン酸
骨粉、鶏糞によく入ってる。
花を咲かせたり、実をつけたりするときに必要。
細胞を作る成分であり、子どもを増やす為には重要。
ということで、花、実、種を食べる果菜に与えたい。
活力の源なので、リンが足りないと、全体的に元気がなくなる。
下の方の葉っぱが黒ずんだり、しょぼくれたりする。
やるせない。
か＝カリウム
草木灰に多く含まれる。
主に、根っこを太らせる働きがあるので、根菜に与えたい。
植物全体の調子を整えてくれる。
浸透圧制御で水分を調整したり、酸・アルカリのバランスを取ったり、免疫緑を高めたり。
曇りが続くときに、光合成機能を促進したりもしてくれる。
根っこのみならず、茎をしっかりさせてくれたり、ついた実を大きくしてくれたりも。
足りてないと、病気や、害虫にやられ易くなる。
根ぐされにも負け易い。
トマトの葉っぱが茶色い斑点とかモザイクだらけになったり、実が小さいまま黒い線が入ったりする。
申し訳ない。
バランス、タイミング
玉ねぎは葉だから窒素！ と思って窒素を後半で与えすぎると、茎部分が必要以上に育っちゃって、食べる部分が太らないって罠もある。
植物がいつ、栄養を吸収するのか問題もある。
トマトの花を咲かして実をつけたいのに、花房がしょぼくて葉っぱだけ立派になる罠とか。
切ない。
当たり前ですけど、NPKのどれかだけ与えればいいのではなく、バランスよくあげましょう。
成長過程に合わせたタイミングも大事なんです。
速攻性、遅効性も合わせて考えたい。
NPKって？
園芸店に行って、肥料の成分をチェックすると、アルファベットで「N8,P5,K6」の様に、アルファベットと数字が書かれてることが。
このNPKは、それぞれ、“ち・り・か”のこと。頭文字です。
窒素、リン酸、カリウムが8:5:6のバランスで配合されていますよ、という意味。
まとめ
窒素 N ▶葉、茎︎
リン酸 P ▶︎花、実、種
カリウム K ▶︎根
バランスよく、タイミングよく。
ほんとは３大必須要素のほかに、マグネシウム、カルシウムもいれて５大要素で考えた方が良い。
考えるの面倒な人は、もう、専用の肥料がある野菜にしぼって育てるのも手。
「トマトの肥料」「キュウリの肥料」「イチゴの肥料」なんてモノが売ってます。